Pour un gouter complet (et pour faire manger des fruits au Petit Prince), j'ai eu l'idée d'intégrer des fruits râpés : pommes, poires, fines tranches de banane.
Pour la pâte, prendre la recette de la pâte du blog, mais mettre moins de liquide (1/4 l de lait et 10 cl verre de bière seulement afin de bien enrober les fruits).
Cuire immédiatement et servir tiède.
Astuce :
Pour garder chaudes les crêpes, les mettre dans une assiette posée sur une casserole d'eau bouillante.
Bon app'
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